Location e Territorio di Martano
Martano è una città di circa 10.000 abitanti situata al centro dell'area ellefona della Grecia Salentina, nel cuore del Salento, a metà strada tra la costa adriatica e la costa ionica. Di antiche origini, Martano è stata soggetta ad orde di saraceni e turchi riuscendosi però a difendere egreggiamente grazie alle lunghe e forti mura che cintavano, ed in parte ancora cintano il paese.
Caratterizzata da un'economia prettamente agricola, questa città possiede numerosi uliveti e vigneti che danno vita a brillanti oli e preziosi vini. I 2 castelli (Baronale e Ducale), i menhir, tra i quali figura "Santo Totaru" il più alto d'Europa (quasi 5 m), la cittadella medievale di Apigliano, i frantoi ipogei, le bellissime fontane e le case a corte sono il manifesto di quella antichità che ha caratterizzato così tanto la cultura di questa città e delle persone che ci vivono.